セロリとスイートスプリングのさわやかサラダ
	材料　●２人分● ●セロリ　…　１本 ●りんご　…１／２個 ●スイートスプリング　…　１個 ●たまねぎ畑のはちみつレモンドレッシング

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りんごは皮ごときれいに水洗し縦４つに切り芯をとり、薄切りにし塩水に放ちます。 セロリは縦に細切りにします。

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スイートスプリングは果肉を取り出しておきます。

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器に�@と�Aを盛り付けて、はちみつレモンドレッシングをかけます。 お好みで、セロリの葉もそのままか、またざく切りにして混ぜ合わせます。